注意厨房里常见的花椒,这三类人不能
生活七点秀 找回你想要的精致生活 花椒是生活中常见的调味品,我们在炒菜的时候常常会放一些花椒来提味。 夏季适度食用,有助于人体阳气的生发。 尽管如此,但花椒并不是人人可以适用。花椒有哪些好处?又有哪些人不适合吃花椒呢?别急,小七这就带你去了解一下! 花椒有哪些好处? (1)去腥 在烹调上,花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制,不仅可以去除肉的腥味,还可以增加香味。 (2)驱寒暖胃 花椒性温,用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。 (3)杀菌消毒 花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。 (4)治痛经 对于女性来讲,子宫偏寒的大有人在,所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下,祛寒通经血,腹痛也会有所缓解。 (5)治痘痘 将熬好的花椒水放在盆内,用手撩起轻轻拍在脸上,直至有麻麻的感觉即可,可以祛除脸上发炎的痘痘。 (6)治牙痛 煮好的花椒水中放入一两左右的白酒,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除,还是要及时就医。 (7)防止大米生虫 首先准备一张纸巾,然后打一勺花椒,接着用纸巾将花椒包裹起来,最后将纸巾塞进米堆里。这样就可以起到防止大米生虫的效果了。 (8)治着凉腹泻 夏天吹空调、吃冷饮、跟几个人喝啤酒,因为受凉或者吃了太多寒凉的东西导致腹痛、腹泻的时候可以用花椒来治疗。方法:6克花椒,3克肉豆蔻,用水煎服,早、晚各服用。每天1剂,连服15天,基本上就没什么事了。花椒能够驱寒除湿止腹泻,肉豆蔻有温中涩肠、行气消食的功效,这个方法可以祛湿止腹泻,也能够治疗夏天风寒腹泻。 哪些人不适合吃花椒? (1)咽喉肿痛患者 花椒是一种温和性的调味品,吃了会使体内的热气增加,出现上火、口干舌燥、口腔溃疡等等症状。如果咽喉肿痛者经常吃花椒,可引发咽喉炎反复发作等问题。因此大家要重视,出现了咽喉的疾病,尽量避免花椒等等容易上火的食物。 (2)支气管炎患者 花椒的香樟素往往会对人体的肝脏造成负面的影响,可形成食物中毒,导致支气管流血或呼吸困难,晕厥等等有害症状。为了避开这些伤害,这类人就要远离花椒。 (3)孕妇不能吃 花椒含有香樟素,可导致孕妇出现中毒的倾向,影响母体和胎儿的健康。另外花椒还有很强的滑胎效果,容易引发流产,所以孕妇应该尽量避免吃花椒和含有花椒的食物。 (4)小提示: 以上就是吃花椒的禁忌人群,一定要适当了解。花椒对人体的消化系统功能有很大的帮助,能缓解腹痛腹泻等症状,还能和其它中药混合,只有合理利用,才能达到更理想的保健效果。 —END— 回复“菜谱”,领《道中国菜谱+做法图解》 生活七点秀找回你想要的精致生活 你可能还想看:家中养盆这,让你少买很多药! 据说填满这颗心 会有好事发生 赞赏 |
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