特种经济动物是指家禽、家畜以外的，能人工繁殖、具有较高经济价值和一定饲养规模的养殖动物。它是国家法律法规允许的人工驯养动物，而不是在野外生活的野生动物。年，国家林业局公布了首批54种可商业利用的陆生野生动物名单。其中，允许上餐桌或利用毛皮的41种，包括貉、银狐、北极狐等5种皮毛动物，果子狸、野猪、梅花鹿等31种食用药用动物，花鼠、仓鼠、麝鼠等5种宠物。对于鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、金丝雀等13种野生动物，只允许作为观赏用。同时要求，以上动物的驯养繁殖，必须依法具有驯养繁殖资格，防止非法猎捕、走私的野生动物借驯养繁殖之名混入市场。

　　我国幅员辽阔，生态环境类型多样，蕴藏着丰富的特种经济动物资源。梅花鹿、马鹿、貉、雉鸡、鹌鹑、蚕、蜜蜂、兔等是特色经济动物；敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建黄兔、四川白兔等已列入国家级畜禽遗传资源保护名录。蚕、蜂、鹿、毛皮动物等特种养殖具有鲜明的地域特征和深厚的文化底蕴，在国际市场上占有主导地位。我国是世界蚕业的发源地，栽桑养蚕已有年的历史，蚕丝织品经由丝绸之路向西方世界传播了中华文明。

01用途分类 　　特种经济动物按照经济用途，可分为七类。（1）毛皮动物。以生产毛皮为主，如水貂、貉、狐、海狸鼠、水獭、艾虎、獭兔等。（2）药用动物。身体的全部或局部器官有较高药用价值，如鹿、麝、熊、毒蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、海马、蚯蚓和土鳖等。（3）食用动物。肉用和蛋用价值较高，如肉兔、肉犬、肉鸽、雉鸡、鹌鹑、鹧鸪、鸵鸟、番鸭、野鸭、甲鱼、黄鳝、泥鳅、牛蛙、蜗牛等。（4）观赏伴侣动物。用于观赏或家庭宠物，如宠物犬、宠物猫、观赏鸟、观赏兔、观赏鱼、观赏龟和蜥蜴等。（5）饲料类动物。活体和其加工品作为动物性蛋白质饲料，如黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓、蚕蛹、蜗牛等。（6）实验动物类。遗传背景明确或来源清楚，用于科学实验，如大鼠、小鼠、豚鼠、兔、青蛙、蟾蜍、比格犬、恒河猴等。（7）特殊用途动物。满足狩猎、工业和军事等特殊领域需要，如狩猎犬、导盲犬、军警犬、猎鹰、白蜡虫、蚕等。需要说明的是，同一动物会因多种用途而归属于不同的种类。例如，犬有肉用、实验用、药用、皮用、观赏伴侣和特殊用途等多种经济利用方式。02发展概况 　　我国特种经济动物产业的规模约为亿元，提供就业岗位万个左右，是现代畜牧业的重要组成部分。目前规模较大的特种经济动物产业有：养鹿业（梅花鹿、马鹿）；珍禽养殖业（雉鸡、野鸭、鹌鹑、鸽子等）；毛皮动物养殖业（兔、貂、狐、貉、狸等）；蜂饲养业；蚕饲养业；野猪、民猪养殖业；猫、犬等宠物养殖业。年我国貂、狐、貉、茸鹿等饲养总量1.4亿只，兔5亿只，珍禽2.6亿羽，蜜蜂万群，蚕种万张，分别占世界的64%、45%、72%、13%和82%。宠物养殖规模位居世界前列，现有1.2亿只宠物狗、万只宠物猫。 　　二十一世纪以来，国民经济持续快速发展，居民物质消费、精神需求档次持续提升。丝绸制品、裘皮等高档服饰购买力不断增强，鹿茸、蜂蜜等保健品走进日常生活，宠物也越来越多进入百姓家庭。在这种背景下，特种经济动物产业快速发展，成为具有吸引力的热点行业。例如，皮草服饰市场在过去10年的复合增速高达22.4%，宠物行业在年到年之间的年增长率达到49.1%。特别是宠物行业，年市场规模达到亿元，年将超过亿元，宠物食品、用品、玩具、服装、美容、医疗、寄养等服务领域迎来大发展良机。与常规畜牧业生产相比，特种经济动物生产具有“新、奇、特”的特点，是满足未来居民高品质生活需求的重要行业，具有广阔的发展空间和市场前景。03存在问题

　　猪、鸡等家畜、禽类养殖规模庞大，需求稳定，对国计民生影响深远，备受各界 　　我国蚕业始于五六千年前的新石器晚期，最初以栽桑养蚕为主。商周时期，蚕被赋予灵性，作为“蚕神”崇拜，西安沣西、宝鸡茹家庄等西周墓中都发现过玉蚕陪葬品。今天江浙等地，小满节被视为蚕神的诞辰日，要摆供祭神，演戏酬神，以此来祈佑新丝丰收、生丝交易兴旺。我国蚕业有桑蚕和柞蚕两种。年桑园面积为万亩，桑蚕产量63.4万吨；柞蚕放养面积万亩，蚕茧产量8.8万吨。广西是最大蚕桑基地，产茧量占全国的45%。 　　《诗经·豳风·七月》这首伟大的农业史诗，以时间为线索，记述了蚕桑业等古代农业生产在一年中的因时而动和季节变换。“七月流火，八月萑苇。蚕月条桑，取彼斧斨。以伐远扬，猗彼女桑。七月鸣鵙，八月载绩。载玄载黄，我朱孔阳，为公子裳。”诗歌大意为：七月火星向西落，八月要把芦苇割。三月修剪桑树枝，取来锋利的斧头。砍掉高高长枝条，攀着细枝摘嫩桑。七月伯劳声声叫，八月开始把麻织。染丝有黑又有黄，我的红色更鲜亮，献给贵人做衣裳。农民就这样在忙碌、周而复始的艰辛劳作之中度过一年、一生，看似在为自己忙碌着，实际上都在为他人作嫁衣裳。“遍身罗绮者，不是养蚕人。”文学说画鹧鸪天辛弃疾

陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。

山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。

赏析:　这首词通过对柔桑、幼蚕、细草、黄犊等富有生气的鲜明形象，描绘出江南农村早春时节欣欣向荣的景象。城中桃李，娇生惯养，禁不起风吹雨打，终日忧心忡忡；而田野里的荠菜花却无忧无虑，生意盎然，稳占春光。以花拟人，表现了对乡野生活的热爱和赞美。

野山蜂黄菊梅

　　蜜蜂在作物生产中具有特殊重要的作用，76%的农作物、84%的野生植物依靠蜜蜂传授花粉才能结实。蜜蜂的授粉功能在英国等西方国家得到了优先重视，在田间地头预留草地或种植有花植物以养育、保护蜜蜂种群，成为提高作物产量的一个新选择。 　　“不论平地与山尖，无限风光尽被占。采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？”这首诗赞美了蜜蜂辛勤劳动、酿制甜美的高尚品格。我国养蜂业始于西汉，蜜源植物有棉、油菜、紫花苜蓿、刺槐、漆树、枣树、苹果、梨、瓜类花以及山林野生树木。我国蜂蜜产量达到47.7万吨，位居世界第一，但国际竞争力较差。年蜂蜜平均出口单价为美元/吨，较阿根廷、墨西哥等国平均低美元/吨，主要与品质较差、掺杂作假、农药残留等有关。 　　画中描绘的百花蜜是土蜂采集多种花蜜酿成的混合蜂蜜。它集百花之精华，清香甜润，营养滋补，具有消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足等功效。吉尔吉斯的百花蜜品质世界公认最好。其蜜源地为高山草原，周围公里无工厂、耕地，远离污染，且以3千多种草药为蜜源，被称为“中亚药蜜”。文学说画 　　五月初，我的后坡上便爆出一片白雪似的槐花，一串串垂吊着，蜜蜂从早到晚都嗡嗡嘤嘤如同节日庆典。那悠悠的清香随着微微的山风灌进我的旧宅和新屋，灌进大门和窗户，弥漫在枕头床被和书架书桌纸笔以及书卷里。我不想说沉醉。我发觉这种美好的洋槐花的香气可以改变人的心境，使人从一种烦躁进入平和，从一种浮躁进入沉静，从一种黑暗进入光明，从一种龌龊进入洁净，从一种小肚鸡肠的醋意妒气引发的不平衡而进入一种绿野绿山清流的和谐和微笑……尤其是我每每想到这槐香是我栽植培育出来的。（陈忠实《绿风》）

人类朋友仝延魁

　　宠物已深入到现代社会的各个方面，甚至成为家庭成员而集万千宠爱于一身。美国约70%的家庭饲养宠物，英国近一半成年人拥有一只宠物。研究发现，人类和狗在眼神接触过程中能分泌有“爱的荷尔蒙”之称的催产素，涌现出爱、呵护感和亲密感，进而培养信任、增进感情，共同进化成亲密无间的好伙伴。在看到小猫、小狗时，人就像看到婴儿一样，大脑会分泌多巴胺，而言语温柔，举止和善。宠物还具有社会性的一面，是人类的忠诚伴侣。老人由宠物陪伴，可降低血压，排遣孤独，提振精神。狗善解人意，感情专一，即使在遇到危险的时候也不离不弃，甚至英勇救主。在城市公园或乡村庭院，人与宠物之间的真情互动无处不在，所折射出的人性光辉，为日渐物质的、机械的工业社会、商业文明注入了生命的热度和活力。

文学说画 　　一、把我带回家之前，请记得我的寿命约有十到十五年，若你离弃我，会是我最大的痛苦。 　　二、请对我有耐心，多一点时间来了解我。 　　三、信任我——那对我十分重要。 　　四、请别对我生气太久，也别把我关起来当作惩罚。你明白吗？你有你的工作、你的娱乐、你的朋友，而你是我的唯一。 　　五、请时常对我说话，纵使我不懂你说话的内容，但我会感觉到，你的声音在陪伴我。 　　六、你如何对待我，我将永记在心。 　　七、你打我时请记得，我拥有可以咬碎你手骨的尖锐牙齿，我只是选择不做这样的事。 　　八、当你责骂我不合作、固执或懒惰，请你想想，是否有什么正困扰着我？或许我没获得我想要的食物，很久没在温暖的阳光下奔跑，或者我的心脏已经太弱或太老。 　　九、在我年老时请好好照顾我，因为你也会变老。 　　十、当我要捱过生老病死最辛苦的历程时，请千万不要说，我不忍心看，我不想在场。只要有你和我在一起，所有的事都会变得容易接受。请你永远不要忘记，我爱你。（《狗狗的内心独白》，来自网络，据说是日本宠物店对顾客的十条叮嘱。）

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