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红薯叶也称为地瓜叶

很多湖口人小时候都在农村里度过

那时候没有钱也没有游乐园

在那片有着自然芳香的土地上

还记得有一种独特的戏法吗？

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在我们生活中

知道红薯叶功效的人并不多

红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力，预防感冒，预防贫血。红薯叶的胡萝卜素含量达到近微克，比胡萝卜还高将近1.5倍，而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者，维生素C比柑橘要高出一倍多。其他的营养素含量也都名列前茅。

红薯叶的功效

排毒

红薯叶含有丰富的叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。

提高免疫力

红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，预防感冒。

预防贫血

每天摄取克的红薯叶就可以补充人体一天所需要的铁质及维生素A、维生素C、维生素E等。

预防高血压

红薯叶富含钾，有助于血压控制，预防高血压。

改善便秘

红薯叶中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘及痔疮。

抗癌

红薯叶中含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

改善更年期症状

红薯叶中富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

红薯叶在国际上有蔬菜女皇的美称，它的营养价值得到了多个国家的认同，其中有些国家已经将红薯叶列入到健康食物之中，认为红薯叶能够作为一种长寿的食品进行食用。

昨天小编就吃到了红薯叶

嗯，味道确实不错

没想到还有这么多功效

这个夏天多吃

身体会倍棒！

▍信息来源：都市现场、高质量生活家、网络等

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