今天小编给大家推荐一款比较特别的茶。

很多人都应该知道，有一种咖啡叫猫屎咖啡，由麝香猫粪便中提取，数量少，价格比较高。

奇

葩

而在茶界，也有一种茶一直以“奇葩”著称，不管是制作工艺还是价格，都能和猫屎咖啡媲美，这就是虫屎茶。

虫屎茶就是昆虫吃叶子后排泄的虫粪粒泡制的奇特饮料，入口清香凉爽，余味怡思，润喉益腑，其味甚佳，且具保健功能，是闻名国内外的特种饮用佳茶哟。但是口味略重。

你敢试下吗？

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虫茶简介

虫茶又叫“茶精”，虫茶产地主要有广西、及云贵部分地区。其实，虫茶并不是茶，只是外形似珠茶，冲泡后汤色如茶水，而故名“虫茶”。相传，清代乾隆年间，城步苗民起义，朝廷下令出兵镇压。被赶入深山的百姓，把菜吃完，只好采摘茶叶充饥。谁知，茶叶被虫吃光了，剩下的只是遍地的虫屎渣滓。人们发现，虫屎掉在水中，泡出一缕缕象血丝般的茶汁。试着一喝，味道香郁甘美。从此，人们便开始如法炮制“虫茶”。

如果用茶的科学定义来衡量，其实这虫茶并不是茶，只不过人们的这种食用方法与我们饮茶相近，故而将其称作“茶”。所以虫茶又叫“虫屎茶”、“虫酿茶”、“贡茶”“神茶”，“龙珠茶”、是唯一集动植物之精华于一体的有机天然饮茶。

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虫茶制作

一般茶叶制作工艺是将鲜叶采摘后，经揉捻、初炒、复炒、拣杂等工序制成。而虫茶的制作过程是别具一格，非常的奇特！

茶农在春夏之交，采集当地野生茶叶（化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶），稍加蒸煮、晾晒、堆放在木桶里，浇上淘米水，使得叶子自然发酵、腐熟，散发出扑鼻的清香气息。吸引一种名为“化香夜蛾”的昆虫来生育繁衍。它的幼虫喜食腐烂了的茶叶及化香树叶，排出一粒粒比菜籽还小的虫屎。到第二年四五月份，茶农把虫屎收集起来晒干，这便是虫茶。

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饮用方法

虫茶约米粒大小，黑褐色，一碗开水，撮入10余粒，饮用虫茶饮用时要先在杯中倒入开水，后放入适量虫茶，盖好盖子。只见茶粒漂浮于水面，继而徐徐释放出一根根绵绵“血丝”盘旋在水中，犹如晨烟雾霭，袅袅娜娜，蜿蜒起伏，散落水中，飞絮迷漫，清亮似茗。然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色，香气清郁宜人，颇似高档绿茶。饮入口中，浓香四溢，芳芬可口，沁人心脾，甘醇爽口，令人心旷神怡。

饮后，余味绵绵，回味隽永，令人心情舒畅，精神振奋，有百喝不厌之感。现今，这种风味奇特的虫茶，已远销国外，颇受东南亚各国华侨之青睐。

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虫茶价值

虫茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效。

据初步分析，虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。。茶收贮经久，又能消痰顺气，因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。

经常饮用虫茶，能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、帮助消化、顺气化痰、解毒消肿等。据科学分析，它除了具有一般茶叶所含的鞣质和各种维生素外，还含有昆虫激素和止血物质，人们常用它来治疗腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔疮便血，久服对预防高血压、心脏病有较好的作用。

虫屎茶是一种非常好的保健饮品，具有非常多的保健功效，经常饮用，有助于延年益寿哦。

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