眼下正是各种庄稼成熟的季节,在农民伯伯忙着秋收的时候,玉米地里的一种小昆虫也到了该捕获的季节。这种小昆虫有着非凡的魔力,不仅大城市的爱虫人不远千里奔赴农村去收购,甚至连农民伯伯也放下了手中的农活,玉米花生不收了,不分白日黑夜的去抓它。这个小昆虫就是蟋蟀。

如此情形,又让很多地区的农民朋友笑话了,不就是蛐蛐吗?我们都是抓了油炸着吃!确实,蟋蟀在玉米地里非常多,尤其是掰玉米的时候,人所到之处,蟋蟀四处弹跳逃窜。在小编小时候总是带着两个酒瓶子,随手抓来蟋蟀、蚂蚱塞到瓶子里,饿上一天后,把它们炸着吃。香酥可口,美味极了!而且是高蛋白哦,一解秋收之劳累。

曾经和一个老家是蟋蟀之乡的同事聊过,她非常吃惊。怎么舍得吃掉它,在她老家那儿,随便抓一只就能卖钱,她爸爸曾经抓到一只品相极好的蟋蟀,第二天就卖了将近一万元。一只蟋蟀竟然比她家十亩玉米的收成还高!

当然抓到这种品相蟋蟀的几率是极少的,但据她所说一只上千块,几百块,最次几十块的蟋蟀还是经常就能抓到。以至于她们那个县农村的农民们在秋收时最重要的事情就是抓蟋蟀。小伙伴们可以想想,几亩地庄稼的收入也就几千块,抓上半个月蟋蟀的收入轻松达到几万块,孰重孰轻?所以这时候农村的大爷大娘,小伙子大姑娘、小媳妇带着娃娃,通通上阵抓蟋蟀。

蟋蟀又名蛐蛐儿、夜鸣虫、将军虫、秋虫、促织、土鸡子等,是一种有着1.4亿年历史的古老昆虫,也是有着两千多年玩斗的玩宠。特别是在明清时期,斗蛐蛐简直成了中国一大盛景,自皇宫到农村百姓,无不狂热追捧,想必八旗子弟也是如此玩物丧志的吧?

想一想遗憾啊,小时候在农村的田地里抓了那么多蟋蟀,不是油炸吃了,就是饱了鸡鸭之腹,怎么就没想到去卖钱呢!后来经过了解,普通地区的蟋蟀还真不值钱,原来这东西也是讲究产地的。比如山东的宁阳、宁津两县,就是中国蟋蟀之乡,此地产的蟋蟀性格刚烈、体魄宏伟、强悍善斗,因此每年这个时候,全国各地的爱虫人如朝圣一般趋之若鹜。

别光玩,咱看看蟋蟀的养生价值。蟋蟀性味辛、咸、温,具有利尿,破血,利咽的功效。用于水肿,小便不通,尿路结石,肝硬化腹水,咽喉肿痛。还有一点,据《四川中药志》介绍,蟋蟀可治肾虚阳痿了,男士们有用得上的吗?哈哈

怎么吃呢?其实和蚂蚱一样。把抓来的蟋蟀饿上一天,让他拉拉屎尿。然后去掉翅膀和头尾,洗净后放到油锅里炸酥即可食用。好吃吗?告诉你吧,俺们村有个爱酒的人,就着一只油炸蟋蟀喝了一斤白酒。你说好吃不好吃?

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