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外表长的像“毛毛虫”的植物，价格上百元一斤，农民还舍不得卖！随着人们生活水平的提高，纯天然的食物越来越受人们的喜爱。这也是需要农民可以致富的一条路。之前农村常见的野菜，现如今想要看到却十分的不容易。这就是农民们可以将其变成一种特色种植的作物，这样就会有一笔不错的收益。

今天要说的是有着绿绿的外表，躯体十分的奇怪，就像我们生活中常见的毛毛虫一样，很多人看到都会毛骨悚然。其实它的名字是核桃花。相信很多农村的朋友对这个是不陌生的，小时候没少采摘它，毕竟它有着十分奇特的外表，营养价值也很高，吃上一些对于健康可是有着非常好的保障。

核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜。核桃花长约十几二十个厘米，白面目中透出些绿。山区的群众在核桃花上市时，采集核桃花，直接太阳晒干后，作为脱水野菜。在使用时可用水泡一下，然后直接暴炒。亦是山区群众的一道家常菜。